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干炸里脊

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海天一色的厨房

酥脆的外皮加上里脊肉的筋道，味道你懂得！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 750克
、
面粉 50克
、
鸡蛋清 1个
、
植物油 适量
、
盐 3克
、
料酒 半勺
、
白胡椒粉 1勺
、
五香粉 1克
、
生抽 1勺
、
醋 半勺
、
葱 半棵
、
姜 1块
、
番茄酱 适量
、
椒盐 适量
、
生菜 1棵
烹饪步骤
小贴士

一开始炸时可以开中火慢炸，熟后再开大火炸至表面酥脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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