辣芥菜丝
你知道吗?芥菜疙瘩还可以这样吃。
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步骤1/6
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芥菜疙瘩洗干净。
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步骤2/6
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切丝。
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步骤3/6
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炒锅放油、花椒,爆香。
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步骤4/6
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加入芥菜丝翻炒,大约翻炒1分钟,冒热气就行了。
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步骤5/6
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关火后将芥菜丝趁热装入密封盒,放在阴凉处。
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最后一步
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3天后打开盒盖,嗅到浓浓的辣芥末味调味拌匀就可以吃了。此菜虽然简单,但风味十足。我用盐醋味极鲜拌的。温馨提示:吃时需张着口,否则芥末味直冲后脑勺。
出芥末味后一次吃不完的,应放冰箱冷藏,随吃随拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-24
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