烤排骨
周末去看望在异地求学的女儿，女儿点名要吃排骨，我就想如何做一道凉了也能吃的排骨呢？就做了这道烤排骨，为了保证成功，提前还做了一次试验，老公尝了以后说不错，这才下手给女儿做。
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨洗净用清水浸泡把血水清理干净，捞出后沥干水。
-
步骤2/5
点击查看大图
用烤肉酱、少许老抽、一勺料酒拌匀，浸泡至少2小时入味。
-
步骤3/5
点击查看大图
烤肉酱超市有卖，不同牌子、不同口味的，我用的是这种，190毫升，2斤排骨，一次性用完了。
-
步骤4/5
点击查看大图
入味的排骨放在锡纸上，浸泡时的调料一起倒进锡纸包起来，放进烤箱。200℃烤30分钟，再打开锡纸烤30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
完成。因为光线不太好，实物是稍红一点颜色，很有食欲的光泽。离骨柔嫩、香而不腻，女儿和她的小伙伴大快朵颐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-24
烤排骨的其他做法
烤排骨的相关分类
烤排骨的相关推荐
-
咸蛋黄鸡翅
618842人看过 -
#肉食主义#家常炖黄花鱼
75044人看过 -
#节日美味就这么简单#八宝粥
162286人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#炸胡萝卜丸子
182325人看过 -
#今天吃什么#清香细嫩、鲜美可口的珍珠藕丸
205678人看过 -
豆豉鱼
697618人看过 -
凯里红汤昂刺鱼
27365人看过 -
补血八宝粥
1114924人看过 -
#一蔬一饭皆告白#春日下酒追剧菜 咸蛋黄鸡翅
157321人看过 -
酸菜猪肉蒸饺
17125人看过 -
炸胡萝卜丸子
49008人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#红烧魚
95441人看过
