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红烧鲅鱼的做法

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红烧鲅鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲅鱼适量

、

油适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

料酒适量

、

醋适量

、

老抽适量

、

盐适量

、

花椒适量

、

味精适量

、

糖适量

、

啤酒一瓶

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
我的鲅鱼切成段了
步骤2/8 点击查看大图
切好葱姜蒜，准备好干辣椒
步骤3/8 点击查看大图
把油烧热
步骤4/8 点击查看大图
放入葱姜蒜爆香
步骤5/8 点击查看大图
加入啤酒
步骤6/8 点击查看大图
加入水然后放入鲅鱼
步骤7/8 点击查看大图
然后加入老抽。盐，味精，花椒，料酒，耗油，喜欢吃酸甜的，也可以加入糖和醋，还可以加入土豆哦。我加了粉条
最后一步点击查看大图
完成了，特别好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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