麻辣鱼片
浏览 1.9万 · 收藏 54
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鱼片「鲤鱼片均可」
500g
、
淀粉
5g
、
蒜瓣
5个
、
姜片
4片
、
花椒
5g
、
郫县豆瓣
2勺
、
食用油
50ml
、
金针菇
100g
、
豆腐
200g
、
酸菜
1包
、
脆皮肠
100g
、
大葱
2根
、
香菜
3根
、
火锅底料
200g
、
料酒
10g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,腌好鱼片,洗好要用的配菜。
-
步骤2/5
点击查看大图
放油,炒香火锅底料,放入姜,蒜,花椒,豆瓣,葱白,酸菜,倒入水。
-
步骤3/5
点击查看大图
烧开水,放入配菜,豆腐,脆皮肠,金针菇,慢慢煮开。
-
步骤4/5
点击查看大图
再放入鱼头,鱼片,煮好后,放入香菜,葱花。
-
最后一步
点击查看大图
装盘成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-24
换个做法
麻辣鱼片的相关分类
麻辣鱼片的相关推荐
-
翻转花朵寿司
2923241人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3855108人看过 -
鱼香肉丝
618318人看过 -
#美味开学季#青菜炒牛肉
200708人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9266140人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#麻辣鱼片
153610人看过 -
火锅底料麻辣鱼
65934人看过 -
三文鱼寿司
150197人看过 -
鱼香肉丝
7471883人看过 -
水煮麻辣鱼~
130422人看过 -
烤鱼麻辣鱼料
26079人看过 -
#精致一人食#黄瓜金针菇麻辣烫
114451人看过