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蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼的做法

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蔬菜瘦肉鸡蛋馅饼

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

鸡蛋 5个

、

甜椒 1个

、

洋葱 1个

、

瘦肉 100克

、

菠菜 100克

、

胡椒粉适量

、

食盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
瘦肉切丁，甜椒切碎，洋葱切碎，菠菜切碎预热烤箱至150°C，在烤盘上放置一些馅饼模，并在馅饼模上刷上一层植物油。在锅中加入植物油烧热，加入切碎的甜椒椒和洋葱,炒2至3分钟，再加入肉和菠菜，再加上食盐，炒熟。往每个馅饼模中加入一汤勺炒好的馅料。
步骤2/4 点击查看大图
取出一个中等大小的碗，将鸡蛋打进去，加入盐和胡椒，用筷子或者打蛋器打匀。然后淋在馅料上。
步骤3/4 点击查看大图
把烤盘放入预热好的烤箱中烤制23到25分钟,取出。用一根牙签把馅饼取出放入盘中即可食用。
最后一步点击查看大图
是不是很有食欲呢？动起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-25

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