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山药牛尾汤的做法

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山药牛尾汤

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天气冷了，在家煲汤是最好了，还补身体。

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1小时以上 | 配菜(中级)

鲜牛尾 500g

、

淮山药 200g

、

葱段适量

、

姜适量

、

八角 1只

、

盐适量

、

土豆 200g

、

胡萝卜 100g

、

芋头 100g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把牛尾在电饭煲里煲一会，再把浮油撇去。放入一片姜跟一块八角。
步骤2/3 点击查看大图
把切好的胡萝卜山药土豆芋头放锅里一起炖。加入少许盐。
最后一步点击查看大图
我把煮好的骨头肉给撕成小块放汤里，这样方便吃，汤最少也的熬一个多小时以上哦……汤煲好后，可以根据自己口味放点醋跟胡椒粉也很好喝，原味的也好喝，什么都不放。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-25

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