爆炒花哈
浏览 5.0万 · 收藏 341 · 学做 1
将做法保存到手机
这个是每次去饭店必点的菜,特爱吃,但怕自己弄不出那个味道就一直没敢尝试,在街上看见有卖的,还挺便宜,就买了点试试做
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
花哈
3斤
、
生姜,洋葱,蒜,豆瓣酱,红米,辣椒
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把花哈买回家要放盆里半天,放水和盐让它吐吐泥土,吐好了放锅里祝几分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
葱花切段,生姜辣椒洋葱切下
-
步骤3/4
点击查看大图
花哈煮开嘴了盛出来,放油把辣椒洋葱煸香,然后放红油豆瓣酱,最后把花哈放进去翻炒几下就行
-
最后一步
点击查看大图
很好吃哦,一点也不输饭店的味道,记住豆瓣酱一定要选四川的够味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-25
换个做法
爆炒花哈的其他做法
爆炒花哈的相关分类
爆炒花哈的相关推荐
-
干锅菜花
1576418人看过 -
土豆烧排骨
3961633人看过 -
秘制花哈
216566人看过 -
#肉食者联盟#川菜之蒜苗回锅肉
4798303人看过 -
腌萝卜
1737877人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3510624人看过 -
板栗烧鸡翅
3015442人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#土鸡汤
164101人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#板栗红烧肉
147668人看过 -
米饭杀手——五花肉干锅茶树菇
121645人看过 -
苦瓜炒蛋
329788人看过 -
懒人猪肉饼【宝宝辅食】
346023人看过