南瓜还可以做成意面酱,你知道吗?
万圣节快到了,按惯例总是要买南瓜的,可南瓜对于我家真的不怎么感冒,就南瓜汤、焗南瓜还吃一点,可这么多南瓜肉还可以怎么吃呢?想起看过一个南瓜意面酱的菜,然后做出来果然大受欢迎,老大老二都吃了一大碗意面,这下我总算不用担心这么多南瓜肉怎么处理了。
-
步骤1/10
点击查看大图
南瓜去皮切块上笼蒸熟,老公忘记去皮了,大家请忽略上面的皮
-
步骤2/10
点击查看大图
蒸熟的南瓜放料理机里打成泥
-
步骤3/10
点击查看大图
这种鸡蛋意面很配南瓜酱,锅里煮开水,放入面、一点油一点油,煮十二至十五分钟,捞出沥干水分,留一杯煮面的水
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里放入黄油,小火融化
-
步骤5/10
点击查看大图
放入蒜末爆香
-
步骤6/10
点击查看大图
放入240g的南瓜泥
-
步骤7/10
点击查看大图
放入400ml的淡奶油,小火煮稠
-
步骤8/10
点击查看大图
放入芝士碎搅拌融化,放入一勺盐
-
步骤9/10
点击查看大图
可以再放点paprika提味
-
最后一步
点击查看大图
把面放入酱里搅拌,洒上一些parsley末,没有也没关系。小朋友可爱吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
南瓜意面的相关分类
南瓜意面的相关推荐
-
元宝虾饺
137675人看过 -
小米糕
2838845人看过 -
银耳西米露
122918人看过 -
端午清蒸大黄鱼
185314人看过 -
#奇妙烘焙屋#山楂锅盔
176343人看过 -
#蓓妮妈妈美味#酥粒蓝莓马芬蛋糕
154631人看过 -
雪媚娘
2943586人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#小海鲜
139732人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5077310人看过 -
一蒸搞定!能做主食能下饭,软糯咸鲜、满嘴留香~
78660人看过 -
橙香天使蛋糕卷
1522862人看过 -
自制番茄酱(比萨酱、意面酱、北非蛋酱)
7311人看过