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蒜香椒盐排骨

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Summer_夏天_

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，常食可以滋阴补虚，并能提供人体所需的钙质，蒜香椒盐排骨成品色泽金黄，香辣够味，是一道不可错过和美味下饭菜！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪排骨 2根
、
椒盐 适量
、
酱油 适量
、
料酒 少许
、
食用油 适量
、
白胡椒粉 少许
、
黑胡椒粉 少许
、
蒜米 几片
、
生姜 1块
、
干辣椒 几个
、
鸡蛋 1个
、
生粉 1小碗
烹饪步骤
小贴士

挑选排骨选骨头小的，容易炸。 排骨用清水泡一下，可以除去血水，肉也会多嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-26

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