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金秋南瓜葱花饼

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冬日的向日葵

一直喜欢葱花饼，也常做了吃，有几个朋友问做法，前面我写过一种需要发面的，时间需要的比较长，今天这款做烫面的，时间短些。以前看过一文章说烫面温度在60度时口感更好，试过一次，个人觉的没什么差别，也可以放了烫水拌匀后再加很少量的冷水，今天又加入了南瓜，哈哈天天面食真的快成北方人了
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
中筋面粉 150g
、
老南瓜 50g
、
葱花 20g
、
面粉 8g
、
盐 3g
、
五香粉 1g~2g(按各人口味放)
、
玉米油 14g
、
水 90g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-26

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