奶香蔓越莓小馒头
天越来越冷了，给小朋友做早餐越来越辛苦，不如提前蒸好一些奶香蔓越莓小馒头，冷冻起来，早晨回锅一下就可以吃，既简单又健康，还省时省力！蔓越莓适应于各类人群，儿童和母婴均可食用，ocean spray的蔓越莓的功效来自于一种独特的-苯基过氧化物，可以唤醒免疫系统的力量，对于入侵的有害菌达到抑制的作用。
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步骤1/9
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1、所有材料称量好以后，将50g热水倒入白糖中，搅拌融化，水温降至30度左右放入酵母搅拌均匀。把酵母液体倒入面包机，倒入面粉和剩余材料，开启揉面模式20分成团后温暖处发酵至2倍大即可。
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步骤2/9
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2、取一半的面团擀成圆形，可以擀薄一点。
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步骤3/9
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3、ocean spray 蔓越莓干切碎待用。
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步骤4/9
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4、把切好的蔓越莓干撒在面饼上，撒匀即可。
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步骤5/9
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5、从上往下卷起。
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步骤6/9
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6、用到切小块，盖保鲜膜醒20分钟。
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步骤7/9
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7、冷水上锅，蒸20-25分钟，小馒头就出炉啦！
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步骤8/9
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淡淡的奶香，配合蔓越莓的酸甜，多吃一点妥妥哒！
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最后一步
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成品
蒸馒头的时候记得不要刚蒸好就打开锅盖哦，蒸完以后稍微放置3-5分钟以后再开启，防止馒头遇冷回缩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-26
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