秋季润肺首选白萝卜【萝卜虾米排骨汤】（养生壶版）
秋老虎的威力下广州的天气依然炎热，但早晚清凉，天气干燥，很容易因肺阴虚而出现肺热咳嗽的症状，出现肺热咳嗽喝点什么汤好？萝卜归肺脾经，可除疾润肺、解毒生津，主治肺痿肺热，如果觉得肺部不适，秋季不妨用白萝卜和排骨来炖汤水饮用，能够有良好的食疗功效哦！而且秋天的萝卜炖汤更鲜甜，滋阴润燥，既养生又美味呢。
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步骤1/8
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材料备好。
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步骤2/8
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排骨先焯水：将排骨放入养生壶里，注入800ml左右清水，插上电源，打开开关，选择1的'烧水'功能，烧开后将排骨取出。
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步骤3/8
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焯过水的排骨洗干净表面的浮沫，萝卜去皮切块，姜切片，虾米用水浸泡一会洗干净，葱洗净切葱花。
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步骤4/8
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洗净的养和壶放入排骨、虾米和姜片，注入1200ml左右清水。
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步骤5/8
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选择4的'药膳'功能，烧开后将功率800调为100，慢慢熬煮1小时。
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步骤6/8
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1小时后汤熬成浓白色，放入萝卜块。
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步骤7/8
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烧开后，功率调为100，慢慢熬煮至萝卜软绵。
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最后一步
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放入葱花，调入胡椒粉和盐搅匀即可。
1、煮萝卜排骨汤放入虾米和葱花汤会更鲜甜。
2、用养生壶炖煮汤很方面，可以随意调节时间和火候，不用去理会，煮好了就可以开吃拉。
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发布于 2016-10-26
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