生日蛋糕
今昔是何年,天地永常存,我心纯如初,生老又一年,日复善变幻。 这是我自己写的藏头打油诗,也是我40年平淡人生写照。 竖读:今天我生日,昔地心老复,是永纯又善,何常如一变,年存初年幻。 当做40岁的记录。
-
步骤1/18
点击查看大图
提前做好准备,备好一个蛋糕胚子。
-
步骤2/18
点击查看大图
修平整
-
步骤3/18
点击查看大图
干净盆里倒入淡奶油,(我用的是安佳动物淡奶油,家庭用动物淡奶油好。)再加入60克白砂糖,一滴香草精。
-
步骤4/18
点击查看大图
将淡奶油打发成这样。
-
步骤5/18
点击查看大图
打发的蛋糕奶油均匀的摸在蛋糕胚子上薄薄一层。
-
步骤6/18
点击查看大图
可可粉过筛撒在蛋糕表面。
-
步骤7/18
点击查看大图
能遮住蛋糕上的奶油就行。
-
步骤8/18
点击查看大图
花模轻轻平放在可可粉的蛋糕面上。
-
步骤9/18
点击查看大图
压上后,如有太突出地方的可可粉,可以轻轻修整一下。(可别把花模拿起来)
-
步骤10/18
点击查看大图
取适量椰蓉过筛均匀撒在花模上。
-
步骤11/18
点击查看大图
遮盖住了。
-
步骤12/18
点击查看大图
再轻轻地抬起花模,蛋糕上出现漂亮的花,蛋糕表面完成。
-
步骤13/18
点击查看大图
裱花袋里装打发的淡奶油,用花嘴挤出装饰边,完成后把蛋糕放在托纸垫上。
-
步骤14/18
点击查看大图
我又裱花一朵放上,用自家花叶擦洗干净装饰。
-
步骤15/18
点击查看大图
自我感觉良好。这是我人生第一次给自己做生日蛋糕,真值得记录下来。
-
步骤16/18
点击查看大图
成品展示。虽不是专业,但很喜欢做一些,炫炫可开心了,活着高兴就好。
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
生日蛋糕的其他做法
-
#做出牛肉的分寸感# 可可奥利奥咸奶油生日蛋糕
-
6、8寸戚风蛋糕~步骤超细致0失败(生日蛋糕胚的首选)
-
不用烤箱,漂亮的生日蛋糕简单做,健康少油更适合宝宝!
-
草莓雪人生日蛋糕
-
水果果冻生日蛋糕
-
#豆果10周年生日快乐#【豆果专属生日蛋糕】
生日蛋糕的相关分类
生日蛋糕的相关推荐
-
奶香小饼干
162931人看过 -
低糖全麦面包(适合糖尿病人( •̀∀•́ ))
454670人看过 -
桃酥
219306人看过 -
冰皮月饼
21807人看过 -
奥利奥戚风蛋糕
211156人看过 -
#奇妙烘焙屋#一口爆浆超健康|燕麦奶酥饼
158683人看过 -
冰箱低溫发酵—紅棗南瓜籽面包
19885人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#藜麦南瓜排骨焖饭
155556人看过 -
给小朋友做一份低甜度的冰皮月饼吧
2828873人看过 -
#15分钟周末菜#松软小面包
32469人看过 -
春季靓汤【绿豆小笋煲猪脚】
304998人看过 -
淡奶油威风蛋糕(心形6寸)
5226人看过