凉拌白菜丝
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步骤1/5
怎样做凉拌白菜?2011-06-01 2 9487凉拌白菜,是北方冬天比较常见的菜式。做法简单,酸辣爽口,开胃无比。大白菜一棵,去除烂帮,洗净。
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步骤2/5
取菜心,切细丝,尽量选择白菜尖
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步骤3/5
加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先不要搅拌。
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步骤4/5
加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入白菜盆中
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最后一步
趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
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