是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制韩国泡菜的做法

点击查看大图

自制韩国泡菜

浏览 5.3万 · 收藏 281 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

大白菜一颗

、

苹果一个

、

姜丝少许

、

小葱或韭菜丝少许

、

大蒜少许

、

盐少许

、

韩国辣椒面少许

、

韩国辣椒酱少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
白菜洗净沥干水分，用盐腌制至少五小时
步骤2/3 点击查看大图
葱切丝活着就菜切段也行，和姜丝、苹果丝（苹果放料理机打成糊糊也可以）蒜末、韩国辣椒酱、辣椒面混合一起搅拌均匀，可以放鱼露，家里没有不放也行
最后一步点击查看大图
将第一步腌制的白菜攥干水份，均匀的抹上第二步的酱，表面拍平盖上保鲜膜，放冰箱，第二天就可以吃，一周后口味比较重！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-27

换个做法

自制韩国泡菜的相关分类

韩国料理小吃黄油年糕荠菜腌笃鲜青团更多

自制韩国泡菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许