酱香茄子
烧茄子已经快被大家遗忘了!现在去餐馆点的都是酱香茄子了,我家大宝超级喜欢吃!所以当麻麻的就只能尽量满足小吃货的要求
-
步骤1/8
点击查看大图
圆茄子去皮切成滚刀块后过一遍水,这样炸出来的茄子不会发黑
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内放油加热到五六成热后放入沥干水的茄子块!
-
步骤3/8
点击查看大图
炸至茄块发金黄色捞出
-
步骤4/8
点击查看大图
茄子炸好后盛入盘中
-
步骤5/8
点击查看大图
锅内留一点儿油,放入切好的葱花蒜片
-
步骤6/8
点击查看大图
炒出香味儿后放入一勺黄豆酱(我用的是海天的)和适量老抽炒香
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入炸好的茄子翻炒后加入适量食盐继续翻炒!
-
最后一步
点击查看大图
家常酱香茄子做好了,简单又卫生,最重要的是好吃的不得了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
酱香茄子的相关分类
酱香茄子的相关推荐
-
酱香茄子
21181人看过 -
在家也能吃到美味的街边小吃——羊肉串
348479人看过 -
酱香茄子
53097人看过 -
羊肉串(烤箱版)
1962865人看过 -
烤羊腿
4666927人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13501017人看过 -
江南春日宴之雪菜春笋豆腐煲
1303人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#香肠炒菜花
8984人看过 -
玉米胡萝卜饺子
1912人看过 -
土豆虾仁沙拉
5592人看过 -
菠菜鸡蛋卷
14652人看过 -
#做川菜用豪吉#老坛酸菜牛肉面
19497人看过