冰糖雪梨
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步入秋冬季节的北方,空气寒冷干燥,多汁润肺的雪梨,配上滋补肝肾的宁夏枸杞,小火慢炖,喝上一碗,寒意尽除。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材:雪梨 冰糖 枸杞
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步骤2/4
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雪梨切小块 枸杞洗净
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步骤3/4
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将梨块 枸杞 冰糖 放入砂锅中 加水适量 煮开后小火炖15分钟
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最后一步
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成品
小贴士
雪梨不要去皮,梨皮才是润肺去痰的良药。冰糖也可以换成蜂蜜,不过要等到煮好梨水晾至温热再放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
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