莲藕炖猪脚
浏览 9.3万 · 收藏 345
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
猪脚处理干净，切块。冷水下锅略焯。莲藕洗净切块，黄豆洗净。
-
步骤2/3
点击查看大图
(由于时间紧提前用压力锅加葱姜快速煮熟焯过水的猪脚)
-
最后一步
点击查看大图
砂锅，放入莲藕块，黄豆，熟了的猪脚，加入辅料:姜，五六粒花椒，大料，干桂圆(去壳)，太子参，枸杞，干草，白芷。加料酒，生抽，少许盐。原汤大火开锅，小火一小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-28
换个做法
莲藕炖猪脚的其他做法
莲藕炖猪脚的相关分类
莲藕炖猪脚的相关推荐
-
天热起来人人都爱的绿豆汤
3890038人看过 -
私房酸菜鸡------够酸爽够味儿
1192179人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6775958人看过 -
自制低筋面粉做古早蛋糕
636673人看过 -
蒜香麻辣炒鸡翅
15649人看过 -
烟笋炒肉
173276人看过 -
西兰花炒肉片
559888人看过 -
凉拌折耳根
591903人看过 -
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4551694人看过 -
西兰花虾仁鸡蛋豆腐汤
57796人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 莴笋炒肉片
230065人看过 -
苦瓜炒肉
29916人看过
