芒果糯米饭
芒果饭是泰国的经典甜品，去泰国旅游必吃的一道甜点。糯米用椰浆浸泡后和新鲜的香兰叶一起蒸熟，淋上糖椰浆拌着芒果吃，软糯香甜，非常美味。朋友送的大芒果，没有香兰叶就做个简易版的芒果饭吧！
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步骤1/7
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糯米洗干净加入半罐椰浆和适量水浸泡两个小时左右，用电饭煲蒸成糯米饭。
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步骤2/7
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芒果洗干净去皮
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步骤3/7
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贴芒果核对半切开，切成薄片。
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步骤4/7
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一片一片卷围，摆成玫瑰花状。
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步骤5/7
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剩下的椰汁加糖、少许盐煮开。
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步骤6/7
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蒸熟的糯米饭装入小碗压实倒扣在盘子中，放上芒果玫瑰花，淋上煮好的液浆即可。
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最后一步
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开始享用吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-28
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