干鱼炒辣椒
老妈从老家来看孩子，烙的单饼。突然好想吃干鱼炒辣椒。自己动手做了下，吃了四个饼，哈哈，超级简单，超级够味的菜
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步骤1/7
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干鱼总温水洗几遍，在泡一会
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步骤2/7
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葱多放些，因为炒出来也很好吃
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步骤3/7
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辣椒，辣一点的比较好
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步骤4/7
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大活，放油，先把葱花炒一下。软了以后放鱼，炒一会放辣椒。然后加盐就好了，因为都是辣椒，所以多放些盐吃着才有胃口
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步骤5/7
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大火炒炒，就可以出锅喽
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步骤6/7
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用刚做好的单饼卷上，哈哈，口水
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最后一步
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喜欢香菜的出锅时候可以放些香菜哦，非常简单又好吃。试试吧。
鱼要用温水泡一会哦，不然炒出来会很硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-28
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