韭菜炒鱿鱼
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步骤1/5
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鱿鱼切十字花。
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步骤2/5
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切小块放水中汆一下变卷曲。
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步骤3/5
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锅里放油,放入蒜瓣、八角、花椒、姜片炒出香味。
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步骤4/5
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放入鱿鱼爆炒几下后再放入韭菜段爆炒。
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最后一步
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再用料酒、糖、胡椒粉、盐、味精、淀粉勾兑的料汁勾芡,盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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