土豆浓汤
看到桌上的蒜香面包干,想着做个土豆浓汤来搭着吃~
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步骤1/6
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黑椒肠先在烤箱里烤熟了,不然生的难切块。一条切一半成小碎块,留着最后装饰用,剩下的切成如图的小块。
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步骤2/6
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热黄油块,全部融化之后下洋葱炒。
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步骤3/6
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洋葱炒到变软变透明
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步骤4/6
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偷了个懒没先煮熟土豆,就全部材料倒进豆浆机了,加黑胡椒跟盐调味,加牛奶没过全部材料,按浓汤键开始工作。偷懒的后果就是豆浆机打了一次结束后,土豆没打烂……所以反复重启了四次豆浆机,才把土豆洋葱都打糊了~
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步骤5/6
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豆浆机工作期间,看看电视洗洗澡啥的,完了就有香喷喷的浓汤喝~装盘撒上碎块黑椒肠装饰
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最后一步
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把面包干掰碎泡进浓汤里,稍微吸汁后吃~香
建议在炒熟洋葱之后,直接往锅里加入土豆跟牛奶熬煮,煮到土豆熟软再全部材料进豆浆机工作哈~这样可以节省豆浆机工作的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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