双皮奶
-
步骤1/7
点击查看大图
鲜牛奶煮沸，加入30g砂糖 煮至融掉
-
步骤2/7
点击查看大图
把煮好的牛奶分别倒入3个碗中，放凉(要出现图中表面那层东西哦！)；在放凉时煮一锅热水，这样最后蒸的时间就会缩短。
-
步骤3/7
点击查看大图
轻轻拨开那层东西把3碗牛奶倒入一个大碗中
-
步骤4/7
点击查看大图
把牛奶倒入大碗后，那层东西留在碗底不要倒掉
-
步骤5/7
把蛋清倒入牛奶中搅拌(不要学我搅拌到表面好多泡泡
-
步骤6/7
点击查看大图
搅拌后重新倒回碗中
-
最后一步
点击查看大图
用保鲜膜把碗包好，然后放进锅中蒸15分钟，然后焖5分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-29
双皮奶的其他做法
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
黑凉粉
279524人看过 -
水蒸蛋
60854人看过 -
双皮奶
7233人看过 -
自制双皮奶
339883人看过 -
花20分钟，蒸出最滑嫩的水蒸蛋，嫩到勺子都舀不住！
241647人看过 -
菌菇母鸡汤
4949人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2144914人看过 -
夏日清凉甜品-黑凉粉
597203人看过 -
双皮奶
8884人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#牛奶小布丁
169771人看过 -
双皮奶
8428人看过 -
双皮奶
11814人看过
