省油版甜甜圈
甜甜圈是孩子们喜爱的甜点,可是由于需要油炸一直没有实现,自从有了空气炸锅,一切问题解决了,几点油就ok了,健康食品放心给孩子吃。
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步骤1/8
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将蛋液、牛奶、糖、盐倒入面包机,然后加入面粉,在面粉顶上放上酵母,和面程序15分钟。
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步骤2/8
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加入黄油。
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步骤3/8
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再和面20分钟至扩展。
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步骤4/8
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用面包机将面团发酵至2.5倍体积大.
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步骤5/8
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案板上撒上干面粉,将发酵面团排空气体,擀平整,约0.8CM厚,用甜甜圈模按下。
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步骤6/8
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将甜甜圈生坯入九阳空气炸锅栅栏,可以排四个,表面刷花生油,炸篮底部也刷油。
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步骤7/8
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设置180度15分钟。
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最后一步
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表面撒糖粉,也可以刷巧克力酱做一些装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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