溶豆豆
爱上烘培 爱上烹调美食 每天坚持✊做一样 不为别的 只为家人能吃到我亲手为他们制作 新鲜 健康 每一道都充满爱❤️得食物
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步骤1/9
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30g红心火龙果切小块，料理机中打成泥。
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步骤2/9
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果泥中加入30g奶粉
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步骤3/9
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15g玉米淀粉混合搅拌均匀，放置一旁备用。
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步骤4/9
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蛋清蛋黄分离，蛋清加几滴柠檬汁低速打发。
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步骤5/9
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10g糖分次加入蛋清中，打发至硬性发泡。（烤箱预热100度）
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步骤6/9
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打发完毕后加入果泥中，搅拌均匀。装入裱花袋中，挤在铺好油纸的烤盘上。
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步骤7/9
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送入预热好的烤箱中，2层4层一共烤60分钟，烤30分钟时上下换一下烤盘，继续烤30分钟。
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步骤8/9
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烤好的成品图～甜甜脆脆，入口即化。
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最后一步
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相同的材料制作的菠菜味儿的，还可以做南瓜的，胡萝卜……等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-29
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