焗荔茸西米布甸
初冬,来一份热的甜品,一口下去整个人暖暖的。。。
-
步骤1/9
点击查看大图
水开后倒入西米煮20分钟后关火,闷5分钟后洗净备用
-
步骤2/9
点击查看大图
牛奶,椰浆,糖和淡奶油倒在一起搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
取适量混合液加入吉士粉搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
混合液隔水加热,边加热边搅拌,等水烧开后加入吉士粉的混合液分三次加入,搅拌至浓稠,关火,加入西米
-
步骤5/9
点击查看大图
装入容器,一层西米糊,一层芋泥,一层西米糊,如表面不平整的话可用蛋液修饰平整
-
步骤6/9
点击查看大图
把芋泥换成榴莲就是焗榴莲西米布甸啦
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱200℃预热,水浴法,中层上下火45分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
烤至表面上色
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃
芋泥制作方法:把芋头切块蒸熟,压成泥,加牛奶拌成厚糊状
此配方可做4份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
焗荔茸西米布甸的其他做法
焗荔茸西米布甸的相关分类
焗荔茸西米布甸的相关推荐
-
#立冬第一补#红豆沙汤圆
179116人看过 -
经典港式甜品--杨枝甘露
10021399人看过 -
紫薯西米卷
697801人看过 -
腐竹虾仁豆腐煲
184452人看过 -
自制糯米粉红枣年糕
192233人看过 -
#洗手作羹汤#醪糟鸡蛋汤
1597996人看过 -
#流感季饮食攻略#山药红枣羹
143226人看过 -
这样的炒花甲,360°回旋式上天入地暴风安利给你
1437730人看过 -
#餐桌上的春日限定#黑木耳胡萝卜炒豆芽
336889人看过 -
豉油内酯豆腐
95602人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7787959人看过 -
简易苹果派
13913人看过