家常炒面
唯有美食不可辜负
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步骤1/5
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等锅里水烧开放入面条
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步骤2/5
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根据面条的性质,不宜煮太软,我选用的面条是陈克明面条,煮3~4分钟后将面条放入凉水,待冷却后放入干净的盘子中。
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步骤3/5
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将锅中水倒掉,热锅加入30g橄榄油,将切好的肉丁、胡萝卜碎、手撕包菜依次放入油锅爆炒10秒。
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步骤4/5
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将冷却后的面条放入锅中一起中火或者小火炒,觉得油少粘锅,可以再适量加入橄榄油
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最后一步
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最后出锅,被我吃完啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
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