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豆豉虎皮尖椒的做法

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豆豉虎皮尖椒

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喜欢这道菜很久了，外面吃的多开始挑剔了，不太会做菜的我今天第一次动手，佩服自己的动手能力，和我口味相当的可以采纳。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

尖椒 10根

、

豆豉 3勺

、

大蒜半个

、

生抽 2勺

、

白糖 3勺

、

香醋 3勺

、

盐 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
买10根尖椒洗干净。
步骤2/7 点击查看大图
用小刀子切柄，连带仔一起弄出来。
步骤3/7 点击查看大图
油四成熟放入尖椒，翻面受热均匀。
步骤4/7 点击查看大图
把尖椒拨旁边，蒜爆香香。
步骤5/7 点击查看大图
把其他调料提前全放一起在碗里备好（准备材料时就放一起备好）。
步骤6/7 点击查看大图
把备好的调料直接倒入尖椒上。
最后一步点击查看大图
收汁，完美！就这一盘菜可以下饭两碗，噢耶！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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