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牛肉汉堡的做法

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牛肉汉堡

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孩子喜欢吃汉堡，为了孩子而做

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30–60分钟 | 切墩(初级)

雪花牛肉 200g

、

汉堡胚一个

、

生菜 25g

、

西红柿一片

、

鸡蛋一个

、

黑胡椒少许

、

干酪片一片

、

洋葱少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
精选雪花牛肉一块
步骤2/8 点击查看大图
准备干酪片，黄油，酱汁
步骤3/8 点击查看大图
牛肉切碎加洋葱碎，盐，黑胡椒，蛋液，少许糖，酒，搅拌均匀制成牛肉饼
步骤4/8 点击查看大图
锅内融化黄油，油温变高下如牛肉饼，两面煎定型锁住水分，转小火煎熟备用
步骤5/8 点击查看大图
将肉饼放在汉堡胚上，盖一片干酪片
步骤6/8 点击查看大图
进烤箱烤化干酪片同时烤脆汉堡胚
步骤7/8 点击查看大图
汉堡内加煎蛋。番茄，生菜。加自己喜欢的酱汁，如沙拉酱，千岛酱，花生酱，番茄沙司等
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

汉堡，无疑是西餐快餐类最有代表性的产品，自己制作乐趣无穷，可以按照自己的口味随意进行搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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