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海肠饺子的做法

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海肠饺子

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海肠饺子，大连特色。

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30-60分钟 | 掌勺(高级)

海肠、五花肉、韭菜，一品鲜酱油，香油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜海肠，两头剪掉、去内脏，切成1cm小段。
步骤2/5 点击查看大图
将五花肉馅和海肠搅拌一起。
步骤3/5 点击查看大图
将韭菜切成1cm小码，加入适量油、一品鲜，再次搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
开包！完成。
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开水下锅，一次不要煮过多。饺子煮沸一次即可起锅。趁热吃，那是一个鲜美。

小贴士

馅里不要加盐和鸡粉。有海肠和一品鲜及韭菜的鲜味足以。一定要热水煮饺子，一个开就出锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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