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麻辣香锅

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超人行

天冷，难得周末，做份香锅，暖一暖我们的胃。
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1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 150g
、
鸡翅 6个
、
小香肠 350g
、
藕 200g
、
菜花 350g
、
西兰花 150g
、
土豆 200g
、
金针菇 300g
、
豆腐 200g
、
豆腐皮 2张
、
香菜 一小把
、
姜蒜小辣椒 若干
、
豆瓣酱 若干
、
油炸花生 若干
、
火锅底料 100g
、
芝麻 一小把
、
牛肉酱 5提匙
烹饪步骤
小贴士

焯菜的时候，时间要短，一会还要继续加热，所以开水焯不超过一分钟哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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