万圣节女巫手指饼干
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烹饪步骤
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步骤1/4
黄油室温软化，加糖粉，30克蛋液打发
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步骤2/4
筛入低筋面粉，泡打粉，揉成面团
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步骤3/4
把面团搓成长条，杏仁沾上少许蛋液，粘在手指上，用勺子压出条纹
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最后一步
烤箱预热170度，上下火烤15分钟。
小贴士
1、饼干口感是粉粉的，偏甜，不喜欢吃甜的可以少放些糖。
2、因为烤过以后会膨胀，所以手指要捏的稍微细一点。
3、按照我捏的粗细大概可以做50个，大家可以自行调节。
4、没有糖霜（糖粉），可以用白砂糖代替，但白砂糖烤完可能会有颗粒感，影响口感，所以尽量用糖霜来做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-30
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