粘团团
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原菜谱是用的紫薯，实在买不到，用了红薯，味道也非常好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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红薯上锅蒸大约20分钟左右，熟了即可
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步骤2/3
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红薯蒸好后趁热加白糖，拌匀后加入糯米粉和成至不粘手的面团即可（切记不可加水）
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最后一步
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搓成小团，沾上芝麻待用。空气炸锅180度预热5分钟，放入麻团刷上油，烤制大约10到15分钟即可。烤制过程中可摇晃篮筐，方便受热均匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-31
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