酸菜焖五花肉
小时候的味道
-
步骤1/6
点击查看大图
把五花肉盐水洗干净，放锅里过水洗净切好备用。顺便把蒜头洗好拍扁，酸菜是老妈自己做的。洗好切小粒备着
-
步骤2/6
点击查看大图
锅烧热后直接放五花肉，放少许盐直接煸这颜色时放蒜头，一起煸香金黄色时。
-
步骤3/6
点击查看大图
煸好先装盘备着
-
步骤4/6
点击查看大图
然后把酸菜放锅炒二下，放少许糖中和一下酸味。〈一般我放一颗冰糖〉
-
步骤5/6
点击查看大图
接着把五花肉放酸菜上面，小火焖5分钟左右翻一下。再大火滚一下就ok了
-
最后一步
点击查看大图
酸菜包裹着五花肉油脂，酸而不腻下饭正好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-31
酸菜焖五花肉的其他做法
酸菜焖五花肉的相关分类
酸菜焖五花肉的相关推荐
-
红烧茄子
71679688人看过 -
红烧肉
52102人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 青椒炒茄子
139964人看过 -
#“佳”节好滋味#清热降火的榴莲瓤鸡汤
134211人看过 -
酱菜鸡蛋
5770人看过 -
粉葛玉米骨头汤#硬核菜谱制作人#
375357人看过 -
荷兰豆炒肉丝
82016人看过 -
胡萝卜荷兰豆炒肉
20593人看过 -
咖喱鸡肉土豆#人人能开小吃店#
2725581人看过 -
#一学就会快手菜# 炝拌青椒土豆丝
202895人看过 -
最简单又巨好喝的香菇老母鸡汤#轻食季怎么吃#
206121人看过 -
芋·肉圆子
13283人看过
