蜂蜜蒜香芝士猪排|太阳猫早餐
芝士猪排和我们平时吃的红烧猪排用的猪肉的位置很不一样,芝士猪排用的基本都是里脊肉,厚实鲜美,而且脂肪含量较低,加上芝士后很适合搭配面包或者生菜,可以按照自己的喜好加上柠檬或者是蜂蜜,基本一块就能饱足一个上午。
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步骤1/8
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将猪排用肉锤或者刀背锤松
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步骤2/8
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猪排中间切开
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步骤3/8
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涂抹盐和黑胡椒
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步骤4/8
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然后将蜂蜜、橄榄油、蒜末拌匀,抹在猪肉上
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步骤5/8
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腌制30min或者隔夜
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步骤6/8
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取出猪排后,夹入芝士,合拢
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步骤7/8
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下锅煎熟
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最后一步
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叮!完成啦~
猪排可以切开来直接吃,也可以配合卷饼或者米饭一起吃哦。下锅的时候猪排上的蒜末不要粘的太多,因为蒜比较容易煎糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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