爆炒螺蛳
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10~30分钟
| 切墩(初级)
螺蛳
750g
、
油
适量
、
生姜
适量
、
大蒜
适量
、
青红辣椒
各适量
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
醋
适量
、
蚝油
适量
、
豆瓣酱
适量
、
小葱跟香菜
可放可不放
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅内加水放点生姜片跟一点油 加入洗净的螺蛳 煮熟
-
步骤2/3
油锅烧热 加生姜大蒜青红辣椒翻炒片刻 加入螺蛳爆炒
-
最后一步
点击查看大图
最后把所有调料放入 加少许水 焖煮片刻就OK啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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