红烧鲶鱼
浏览 36.5万 · 收藏 1629 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲶鱼
切6.7块
、
姜片
适量
、
蒜
适量
、
盐
适量
、
老抽
1勺
、
糖
1勺
、
油
适量
、
胡椒粉
1勺
、
花椒粉
1勺
、
糖
1勺
、
鸡精
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鲶鱼切块,放入花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、姜、蒜,白酒腌20分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
油下锅,然后放鱼下去炒,炒到变色,加适量水,小火焖熟,然后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
换个做法
红烧鲶鱼的相关分类
红烧鲶鱼的相关推荐
-
红烧鲶鱼
269791人看过 -
鲶鱼炖豆腐
1168352人看过 -
鲶鱼炖茄子
1298560人看过 -
红烧海鲶鱼
181067人看过 -
香辣鲶鱼
462069人看过 -
酱焖海鲶鱼
1097855人看过 -
清蒸鲶鱼
383856人看过 -
鲶鱼炖豆腐
839674人看过 -
野生鲶鱼两吃
154891人看过 -
清蒸鲶鱼
119431人看过 -
家常菜「酱炖海鲶鱼」
121728人看过 -
#本周热榜#鲶鱼炖豆腐
29582人看过