小米南瓜粥
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30–60分钟
| 切墩(初级)
小米 南瓜 冰糖
适量
、
小米四小把,我是用手抓的
、
南瓜一块打开300g
、
冰糖4颗
、
水适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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先讲南瓜切成块放进锅里蒸半小时,这时候南瓜会变得软糯,最后小心剔除皮,虽然麻烦,但是带皮蒸会将糖分很好的蒸发出来。
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步骤2/4
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加上水,用锅将小米煮一滚,忘记拍照了
-
步骤3/4
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煮滚了以后,放入蒸好的男瓜,在一起煮滚,一定要用勺子搅拌均匀,不然小米会粘成一个个疙瘩
-
最后一步
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忘记说了,下南瓜的时候别忘记了放冰糖。这是成品图,这是我第一次做实验,没有拍那么全,以后会再做的,味道很棒!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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