培根炒鸡蛋
分分钟搞定,菜鸟必备,单人份
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步骤1/5
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食材洗净
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步骤2/5
青线椒去籽切圈,葱切圈,加入打散的鸡蛋,加入适量盐、料酒。
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步骤3/5
鸡蛋混合物下锅,炒至金黄捞出备用。
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步骤4/5
培根下锅,炒熟(注意我用的是生培根,若是熟的可以和步骤3的鸡蛋一起炒)
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最后一步
加入之前炒好的鸡蛋,出锅。
家里没有青椒和尖椒,于是找了根青线椒代替,味道很不错,不要放多,这个椒比较辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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