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石锅拌饭的做法

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石锅拌饭

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给老公做的第一顿石锅拌饭～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉一两

、

胡萝卜一块

、

腊肠或培根适量

、

鸡蛋一到两个

、

米饭一大碗

、

韩式辣椒酱或蒜蓉辣酱一小碗

、

青萝卜一块

、

大酱 100g

、

蒜蓉辣酱 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切丁，腊肠切片
步骤2/5
胡萝卜和萝卜切丝过水
步骤3/5
个人喜欢黄油的味道，用黄油煸炒牛肉丁，放入大酱和蒜蓉辣酱煸炒，加热水，约两碗。
步骤4/5 点击查看大图
锅底抹油，将熟米饭铺在下边，把菜摆在上边，开火，十分钟左右即可。
最后一步点击查看大图
另起火，热油煎蛋，将溏心鸡蛋放在菜上，一分钟关火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-31

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