牛肉锅贴
上个月带宝宝们去做三周岁体检 医生说要多吃点牛羊肉 所有就有了这个牛肉锅贴 断断续续做了三次 拍了很多张照片 这次也没有拍全 每次都没拍全过 因为我家两个宝宝很喜欢吃 所以想叫宝妈们 都可以尝试下 很简单的哦 配了自己做的可以把眉毛鲜掉猪骨竹笋蘑菇汤 超级好吃哦
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步骤1/8
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牛里脊剁成肉糜
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步骤2/8
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把洋葱和生姜,葱,还有胡萝卜都剁碎了,洋葱可以多放点和牛肉的量差不多。
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步骤3/8
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胡萝卜要放到油锅里炒一会儿
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步骤4/8
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把所有的馅料都放到一起
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步骤5/8
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加入鸡蛋 盐 鸡精(可以不放) 耗油 酱油 糖 五香粉(可以不放) 胡椒粉 然后一起搅拌均匀
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步骤6/8
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面皮的话 我是加了五十克左右的猪油和热水一起活的面 也可以买馄饨皮包
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步骤7/8
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包的方法我忘记拍照了 看图片也可以的哦 很简单的 在面皮中间放点馅 然后对折就可以了 可以把两头压紧点 里面馅料的汤就不会跑出来了 那样味道会更好
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最后一步
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当当当 好了美味的牛肉锅贴出锅了 要趁热吃哦Y(^o^)YY(^o^)YY(^o^)Y
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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