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电饭煲蒸鸡的做法

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电饭煲蒸鸡

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喜欢吃鸡肉，和猪肉相比，不会长胖

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10~30分钟 | 切墩(初级)

超市买的三黄鸡一只

、

姜片适量

、

葱段适量

、

食用油一小勺

、

蒜末，老抽，葱伴侣豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
整只鸡洗净，内外擦干水分，备用。
步骤2/6 点击查看大图
胡椒，盐，内外抹匀，腌制两个小时。
步骤3/6 点击查看大图
姜片，葱花放入电饭煲中，加一小勺食用油，把鸡放进去。按煮饭键，调整至15分钟。
步骤4/6 点击查看大图
时间到了后，给鸡翻个，这时已经出了好多油了。继续电饭煲煮饭程序，时间调整到15分钟。
步骤5/6 点击查看大图
调蘸料。锅内加油烧热，倒入蒜末，炒出香味，加入豆瓣酱，老抽，白糖少许。喜欢吃辣的可以加辣椒酱炒。
最后一步点击查看大图
蘸着酱料吃就好了。不辣的料，孩子也可以吃。小果吃了好多。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-31

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