是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧猪肉栗子的做法

点击查看大图

红烧猪肉栗子

浏览 2.0万 · 收藏 58

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

因为从小就不喜欢羊肉，可以很喜欢吃羊肉里的栗子，就将羊肉换成了猪肉

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

肥瘦猪肉 300g

、

栗子 250g

、

盐适量

、

姜适量

、

糖适量

、

八角适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

桂皮适量

、

香叶适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
栗子和肉分别洗净，胡萝卜斜切厚片，5克八角，2块桂皮，葱白少许
步骤2/6
肉切好后，洗净。加入一勺淀粉和少许盐腌制20分钟后，冲洗干净。
步骤3/6
2L水入锅煮沸，洗净的肉入锅2分钟出锅，脱水待用。
步骤4/6
清洗干净锅，热锅，少许油后肉下锅炒2分钟后，加入1L水，沸腾放入胡萝卜栗子八角等配件，5分钟后换中火炖。
步骤5/6 点击查看大图
大约30分钟后，吃块肉试试看，松弛易嚼后，加入少许盐即可出锅！
最后一步点击查看大图
来吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-31

换个做法

红烧猪肉栗子的相关分类

家常味热菜黑椒牛排青团榆钱香椿炒鸡蛋更多

红烧猪肉栗子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许