孜然牛肉干
外面牛肉干不实惠，女儿爱吃，也可以补充营养，下课回家饿了，摸几根放在嘴里，过瘾啊，早上可以当餐点，晚上可以当下酒菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
牛里脊肉切片，在水中浸泡一夜，捞起去血水切条，0.5cm宽，3-4cm长，冷水进锅。
-
步骤2/5
点击查看大图
大火烧开5分钟转中火，撇浮沫，在煮15分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
捞出晾凉。
-
步骤4/5
点击查看大图
打火、烧锅，加入适量菜籽油，倒入牛肉条，姜片、桔皮，中火翻炒至牛肉变色。
-
最后一步
点击查看大图
生抽、糖、盐调汁，倒入锅中，翻炒3分钟，加入刚打好的孜然粉，适量辣子面及白芝麻(熟)，翻炒熄火，放凉出锅即食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-31
孜然牛肉干的相关分类
孜然牛肉干的相关推荐
-
蒜蓉小龙虾#520，美食撩动TA的心！#
2705541人看过 -
番茄大虾
314773人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4781816人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4940538人看过 -
口蘑炒黄瓜
42404人看过 -
西红柿炒鸡蛋
169738人看过 -
翡翠黄瓜炒虾仁
2166910人看过 -
黄瓜炒口蘑
32519人看过 -
胡萝卜羊肉饺子
1376717人看过 -
油焖大虾
207913人看过 -
豌豆黄
367706人看过 -
青豆玉米
215642人看过
