黑米蒸糕
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料，鸡蛋是60g以上的，黑米用料理机打碎过筛
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋打入盆中，加入50g白砂糖（在准备一个盆里面放入热水，把鸡蛋盆放入热水盆中，有利于全蛋打发）
-
步骤3/8
点击查看大图
用打蛋器低速打发全蛋，等到鸡蛋糊变细腻时转高速打发，打至滴落的鸡蛋糊纹路不容易消失，打蛋器上的鸡蛋糊不容易滴落即可
-
步骤4/8
点击查看大图
筛入混合好的面粉（先将黑米粉，糯米粉，低粉混合在一起）
-
步骤5/8
点击查看大图
用刮刀上下翻拌均匀至无干粉状态，倒入模具中
-
步骤6/8
点击查看大图
开水上锅，盖上一层保鲜膜，大火蒸25分钟，关火后焖15分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
简单好吃，喜欢的朋友可以做来吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-01
黑米蒸糕的其他做法
黑米蒸糕的相关分类
黑米蒸糕的相关推荐
-
宝宝辅食8+ 健脾胃防便秘的红薯山药蒸糕
3284881人看过 -
凉拌白菜
4349547人看过 -
简单上手的蛋挞液制作
1660922人看过 -
松糕系列之黑米糕
130771人看过 -
12个蛋挞液
14522086人看过 -
松茸炖鸡
2686642人看过 -
自制饺子皮
8131168人看过 -
可以吃的水果茶～甜脆苹果干
293086人看过 -
大连特色年夜菜——海鲜全家福
1184049人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7063522人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#玫瑰花馒头
189119人看过 -
杏鲍菇炒牛肉
493942人看过
