上海油爆虾
这道菜烧好后,虾外脆,内嫩,虾壳红艳松脆。.
-
步骤1/10
点击查看大图
先将虾剪去大脚和须,洗净控干水份。
-
步骤2/10
点击查看大图
取锅放入油,将油烧至五成热时,
-
步骤3/10
点击查看大图
将整理好的虾倒入锅中进行炸。
-
步骤4/10
点击查看大图
用勺不断推动油爆至虾壳变红变脆。
-
步骤5/10
点击查看大图
用漏勺捞起控油放入碗里
-
步骤6/10
点击查看大图
原锅放点油
-
步骤7/10
点击查看大图
放葱姜米爆香。
-
步骤8/10
点击查看大图
然后放虾,放料酒生抽白糖盐味精水适量,
-
步骤9/10
点击查看大图
然后盖上盖子焖2分钟
-
最后一步
点击查看大图
这道菜就做好了。有没有想试一试。特点是鲜嫩可口,色泽红亮。
这道菜特点,鲜嫩可口,色泽红亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
油爆虾的相关分类
油爆虾的相关推荐
-
#冬日家常菜 上海素鸭
50329人看过 -
#女神野餐记#低卡鱼香肉丝
150469人看过 -
#肉食者联盟#糖醋辣椒-格瑞美厨GOURMETmaxx
61962人看过 -
鸡胸肉炒芦笋
6456180人看过 -
好吃又好做的上海菜饭
32865人看过 -
虾仁炒蛋
10777人看过 -
超美味的油焖大虾
22240184人看过 -
正宗上海冷面
19554人看过 -
冷面
85928人看过 -
红烧萝卜
220956人看过 -
#花样闹元宵#好吃又好做的上海菜饭
579449人看过 -
鱼香肉丝
45952人看过