红薯菜饼
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步骤1/6
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红薯去皮切片蒸熟后压成泥。
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步骤2/6
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火腿蔬菜切碎末。
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步骤3/6
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将面粉、火腿末、菜末、盐放入薯泥拌匀。面粉多口感会脆一些,面粉少比较软糯。
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步骤4/6
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取鸡蛋大一勺用手团圆压成饼状。
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步骤5/6
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平底锅抹油加热,小火煎至两面金黄即可。
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最后一步
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反面时小心点,饼软的话容易翻坏了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
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