香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁
好看的餐具,精致的摆盘,虽然有点花功夫,但是吃得赏心悦目~
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步骤1/11
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鱼块吸干水,撒入盐和胡椒粉,腌制备用
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步骤2/11
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少许生粉,加入少许水,搅拌均匀
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步骤3/11
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生粉水里加入鸡蛋,打散后加入适量盐和植物油,搅拌均匀
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步骤4/11
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倒入锅子摊成蛋饼
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步骤5/11
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将肉末抹在蛋饼上,卷起来
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步骤6/11
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放入锅中蒸熟
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步骤7/11
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蒸蛋卷的时候,将鱼块煎成金黄
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步骤8/11
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鱼块出锅后,煎香蘑菇和芦笋,撒入少许盐和胡椒
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步骤9/11
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将蒜片爆香
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步骤10/11
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加入水、蚝油、蜂蜜煮一下,用生粉水勾芡
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最后一步
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最后摆盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
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