豆腐酿
小时候在家过年过节家家都会做的一道菜,现在自己长大了,家里来客也做这道菜,人人数好吃
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步骤1/7
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肉馅和小葱剁绒,加盐,鸡精,五香粉
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步骤2/7
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筷子在豆腐中间戳洞
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步骤3/7
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一点点把肉戳进去,戳实一点
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步骤4/7
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不粘锅放一点油,肉面朝下煎至底部黄
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步骤5/7
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放料酒加水放酱油和一点蚝油,盖锅盖中火煮2分中,记得放盐
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步骤6/7
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大火收汁,撒上的辣椒粉和葱花,可以出锅了
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最后一步
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完成
辣椒粉可以随自己口味放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
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